csoki krém



Csokikrémes korongok (Nassoló)

Hozzávalók: 25 dkg liszt ½ csomag sütőpor csipetnyi só 15 dkg habosra kevert szobahőmérsékletű vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sárgája Krém: ½ csomag vanília ízű pudingpor 2-3 evőkanál kristálycukor 1.5 dl tej kis vanília aroma 10 dkg étcsoki 13 dkg vaj Tetejére: 1 tojás fehérje, kristálycukor Elkészítés: A krémhez a pudingport elkeverjük a cukorral, a vaníliával, a tejjel. Kis lángon kevergetve besűrítjük, hozzáadjuk a csokoládét, és amikor kihűl, a habosított vajjal elkeverjük

Közkívánatra- Anya csodaszép tortája mégegyszer (Jajdefinom)

Hát ilyen felszeletelve. Nemcsak szép, finom is! :-) Mikor hazaértem, kiderült, hogy ez a torta nemcsak frissen finom, hanem nagyszerűen fagyasztható is, úgyhogy hipp-hopp, mintegy varázsütésre, egyszercsak ott termett az asztalon! A tortaalap egyszerű kakaós piskóta, a felső réteg töltelék csokikrém, az alsó mogyorókrém, igazi mogyoróval, nem aromával.

Kekszes Krémes (Belly Konyhája)

Mivel csak 1 szabadnapom van{a mai}kerestem egy olyan sütireceptet ami gyors,finom és nem kell sütni.Maszatkonyha receptjét nagyon régóta használom.Nem tömény,édes nehéz,hanem a vaj ellenére is könnyű,finom kávés-csokis krém.Amint először megkóstoltam,azonnal a kedvencemmé vált{KöBö is osztja véleményemet}bár régen készítettem.Most eszembe jutott és rögvest el is készítettem. Kekszes Krémes 2 csomag főzős csokipuding 5 ek cukor 1 ek kakaó 1 1/2 dl kávé 4,5 dl tej 25 dk vaj A pudingot elkeverem csomómentesre a tejjel,cukorral,kakaóval,kávéval és krémet főzök belőle.Állandóan kavargatni kell,amíg el nem készül,mert hajlamos az odaégésre.{mint minden puding:-D}Amint levesszük a tűzről,belekeverjük a vajat.Fogunk egy alufóliadarabot{ebbe csavarjuk majd a kész sütit}és fogunk egy darab kekszet.Bekenjük az egyik oldalát krémmel és az üres részével lefelé rátesszük az alufóliára.A következő darabot is megkenjük és ráfektetjük az üres aljával az előző keksz krémes tetejére.Kis tornyot építünk igy.Ha már a tornyunkat a ledőlés veszélye fenyegeti,óvatosan lefektetjük és így folytatjuk a munkát,amíg tart a keksz.A süti oldalát és tetejét is bevonjuk a krémmel és megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel{nem fontos}Ráhajtogatjuk az alufóliát és betesszük a hűtőbe 3-4 órát ezalatt a keksz megpuhul.Srégan szeleteljük,így lesz szép csíkos{Nálunk pont ezért zebra sütinek is hívják}

Utolsó pillanat kalácsok: fonva, csokikrémesen és nyusziként….. (Zamat és illat)

Azért utolsó pillanat, mert akinek nem volt ideje, még ma is bőven elkészül vele! Ha pedig van kenyérsütőgép-akkor a tényleges munka valóban nem több 15 percnél. Ez egy óriási, vagy két közepes fonott kalácshoz elegendő mennyiség. A fruktóz azért szerepel az összetevőkben, mert ebből készült a nagylányom ünnepi kalácsa-diabetikusan -és én épp ezért a nagy mennyiséget 3 részre osztottam, nem volt szükség nagyobb fonottkalácsra….

Karamellkocka (Csokoládéimádók klubja)

Orsi tól kaptam kedvet a karamellkrémes bonbon kipróbálásához, így született meg a karamellkocka: Egy tubus sűrített tejet gőz felett néha-néha megkeverve addig főztem, amíg sötét és krémes nem lett. Ekkor belekevertem egy teáskanálnyi vajat, és hűlni hagytam. Bonbonformába étcsokit öntöttem, majd mikor megdermedt, belekanalaztam a kihűlt karamellkrémet.

A második felvonás (Csokoládéimádók klubja)

Elkészült az újabb húsvéti bonbonadag: És ami benne van: kókuszgolyó roppanós kókuszos csokikéregben, Earl Grey szív , mogyorókrémes kosárka , narancsos marcipán , karamellkocka és Mozart tojás.

Narancsos csokikrém (Gitta nyersétel blogja)

Időnként érzi úgy az ember (lánya), hogy úúúúgy enne valami édességet, könnyűt, finomat. És persze azonnal de rögtön, mert különben könnyen elcsábul valami nem éppen természetes dologra, amit higgadt pillanataiban biztosan nem tenne meg

Tésztakosárkák csokoládékrémmel (Lilla főz)

Még mindig a kosárkaformák bűvöletében élek, hamarosan ki fogok próbálni valamilyen sós változatot is. most habos-krémes csokis süteményre vágytam, úgyhogy a semleges ízű kosárkákat a legegyszerűbb (és szerintem legfinomabb) csokoládékrémmel töltöttem meg

Kókuszkrémes csokis keksz (Mixed pickles)

Csokis mogyorókrém, azaz „nutella” házilag (Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből)

Vagy mogyorós csoki krém?

Oldal 1 - 2512345...1020...Utolsó »